和牛とお出汁

【极品和牛涮锅】和牛和汤的完美结合！可以尽情享受到最后◎

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选用从全国严选的A5级和牛，用12种原料精心熬制的特制汤汁烹制的极品牛肉涮锅。我们引以为傲的汤汁更能衬托出和牛的美味，柔软多汁的口感在口中蔓延。搭配我们的特制酱汁，充分享受浓郁的味道和浓郁的香气！

[种类丰富的酒水] 我们提供种类丰富的酒水，为您的食物增添风味。

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我们常备有 30 多种葡萄酒和清酒。我们精心挑选了一系列品牌，以便您可以选择最适合您菜肴的品牌。餐厅提供种类丰富的清酒，主要是当地特色酒，以及从浓郁到清淡的各类葡萄酒，非常适合搭配日本料理和肉类菜肴。我们建议将它与您的餐点搭配或根据您当天的心情进行选择。

【餐后粥】将山药泥和鸡蛋仔细搅拌，加入空气后做成的蓬松餐后粥！

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品尝完招牌涮涮锅后，这里是完美的收尾之地！融入了和牛和高汤的美味，与碎山药和鸡蛋轻轻融合的粥，口感轻盈，几乎融化。只需一口，奢华的味道便会蔓延开来，蓬松的口感会让您感受到难以言喻的幸福感！请享用只有在本店才能品尝到的幸福粥。

除了晚餐菜单外，我们还提供略显奢华的午餐套餐。

将我们引以为傲的汤汁与精心挑选的肉类完美结合的各种创意菜肴。每道菜都彰显厨师的奉献和技艺，为您的餐桌增添一丝优雅。精美的呈现方式会在您进餐之前让您大饱眼福，创造一个让您精神振奋的特殊时刻。午餐提供“高汤牛排套餐”、“牛舌套餐”、“午餐涮涮锅套餐”等豪华菜单！

味道鲜美，品质上乘！请品尝我们的 A5 级萨摩牛肉。

最推荐的美食是“萨摩牛肉”，肉质有美丽的大理石纹，口感入口即化。我们提供各种菜肴，包括融合了特选高汤和精选日本牛肉的涮涮锅。菜单包括丰盛的菜肴，例如用 12 种不同食材熬制的特殊汤底烹制的牛肉涮锅、丰盛的牛排和寿喜烧，是特殊场合的完美餐点。

【沉稳的现代日式空间】本店提供使用招牌高汤和精选和牛的创作料理。餐厅内部设计充满特别的氛围，非常适合庆祝生日和婚礼等特殊场合，以及招待客户等商务场合。从休闲聚餐到招待客户、约会、女生聚会和宴会，它可用于各种场合。

【舒适的吧台座位】 舒适的吧台座位，非常适合成年人的居酒屋约会，以及和朋友聊天。本店提供午餐，您可以在这里享受奢华的时光。请品尝我们的“和牛和汤汁”，享受我们精选和牛和汤汁的深厚魅力！

【全包厢，尽享私密感】 为满足女生聚会等各种场合的需要，我们准备了包厢，可尽情品尝丰盛的肉类菜肴。◎除了精心挑选的推荐菜肴的无限畅饮套餐外，我们还为纪念日准备了特别套餐。与您所爱的人一起享受一次美好而难忘的晚宴。

榻榻米下沉式被炉桌散发着日式氛围，非常适合招待客人或举办特殊场合。

兼具舒适性与功能美感的日式现代空间。备有可以舒展腿脚的下沉式被炉席、适合日常用餐和午餐的桌席、适合约会的吧台席等各种座位。我们可以适应多种使用场景。欢迎来我们的餐厅招待重要宾客或庆祝周年纪念日和其他特殊场合。

平静的室内空间，让您享受特别而非凡的体验

我们致力于创造一个让每个人都能放松身心的舒适空间，让您忘记时间并度过愉快的时光。另外还设有具有隐秘氛围的私人房间，非常适合举办令人难忘的晚宴。我们还提供多种适合与酒搭配的单点菜肴，因此请在美丽而有氛围的环境中尽情享用我们的优质菜肴。

餐桌座位14位 × 4

能感受到榻榻米温暖的桌席。最多可容纳 14 人

单间10位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

• 包场费/包间费

  有 每人300日元～300日元（含税） （预约时将根据人数收取费用。）)

可通过秘密通道进入的完全私密空间。

吧台席位8位 × 4

可体验厨房真实感的下沉式被炉柜台

露台席位2位 × 1

位于楼梯上的外部入口处。还提供站立式饮品

味道浓郁的汤料

每道菜都充分展现了由海鲜鲣鱼片等 12 种不同原料制成的高汤的美味，我们对此感到自豪。

完全私密的房间，让您倍感特别

餐厅还设有如同隐居之所的私人房间，可通过秘密通道进入。在一个适合特殊场合的空间里度过的幸福时光。

视觉震撼的创意美食

这是一家面向成人的居酒屋，不仅可以品尝到极其新鲜的A5和牛的极品菜肴，还可以品尝到使用严选高汤烹制的菜肴。